Debate culinario y divertido: Paulina Cocina y su sánguche de milanesa tucumano desatan críticas del Oficial Gordillo

Paulina Cocina es una de las creadoras de contenido más respetadas en redes sociales y en nuestro país. La porteña, pública tutoriales, tips gastronómicos e intenta reversionar o imitar distintas recetas tradicionales. En los primeros días de abril se viralizó uno de sus videos, “SÁNGUCHE DE MILANESA TUCUMANO ¿EL MEJOR SÁNGUCHE DEL MUNDO?"  (en minúscula todo) , y generó controversia en Tucumán. 

“Es un plato que le hace sombra a las empanadas en Tucumán”, comenzó Paulina en su relato que duró casi 10 minutos. Luego, pasó a explicar exhaustivamente la receta: tipo de carne apropiada para el sándwich, cómo preparar la milanesa con el huevo, qué tipo de pan elegir.

Muy largo el título con muchos adjetivos

Los tucumanos no reaccionaron de manera muy positiva: “Me dolieron los ojos, imposible terminar de ver el video”, “Eso está lejísimos de ser un sánguche tucumano, como de porteñolandia a Tucumán caminando”, fueron algunos de los comentarios que recibió la Youtuber.

Además, el humorista Oficial Gordillo decidió no quedarse callado. Intentó tranquilizar a la provincia y dirigir la polémica hacia las risas y diversión a través de las redes del diario provincial "La Gaceta": “Paulina Cocina se ha moqueao con el sanguche de milanesa... no la bardien porque ha querido hacer un homenaje"  (No es necesario mencionar a otro medio, podés embeber el video del oficial Gordillo)